GABUS PUCUNG BETAWI

GABUS PUCUNG BETAWI. Kali ini chef akan coba membuat gabus pucung betawi. Barang kali mungkin terdengar asing di telinga bunda semua, apa sih itu gabus pucung ? Gabus pucung merupakan sebuah jenis masakan khas betawi yang sering juga dijumpai di daerah Bekasi. Bahan utama dari masakan ini adalah ikan gabus yang dipadukan dengan kuah yang hampir mirip dengan rawon dari Jawa Timur.

Penasaran